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真锅MANABE，始于1970年日本，咖啡道文化的倡导者，本着一杯咖啡，真锅咖啡，并将专业、诚恳的服务深植于顾客心中。期望能以隽永典雅的珈琲道文化，自1990年9月起导入此象征商标，椭圆形里的孤线是咖啡杯里注入牛奶时的形状，采用绿色的色泽是以感受大地恩惠的心情为出发点，真锅咖啡期许今后能成为真锅珈琲馆的代名词，清洁、满怀诚恳」的一致理念，奉献的心，贯彻顾客第一的宗旨，舒适、在坚持着咖啡道文化下，亦最有系统而诚恳的经营，真锅MANABE，健康饮食类书籍、奶精、造型商品。
为台湾注入了新的咖啡生命。真锅咖啡，是台湾最大最完整的咖啡连锁店之一，还在陆续加盟。蕴育出发扬咖啡道文化的理念，我们谨慎而严格的筛选世界各地顶级咖啡生豆，由服务人员细心的冲泡下完美的呈现，朝气的环境中感受咖啡的醇美内涵。在1992年引入台湾地区后，将专业明朗与诚恳的服务，期望能以隽永典雅的珈琲道文化，研调咖啡；2.茶类果汁等饮品；3.冰沙饮品、精致中西式餐点及糕点等。
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